Şeftali Tatlısı

Aslında sıcaklar bastırınca tatlı isteğimiz de bastırılıyor sanki, ne dersiniz?

Tabii  bunda enfes yaz meyvelerinin etkisi çok!

Yazın barbekü yaptıktan sonra buz gbi meyveler nefis gider, ama ille de tatlı olsun, ama sağlıklı olsun diyenlere güzel bir önerim var:

Barbeküde etlerden önce ilk olarak ikiye bölünmüş şeftatlileri biraz pişrin.

Izgaranın izleri çıkana kadar…

Sonra bu şeftalilerin üzerlerine  biraz tarçın serpip, eğer meyvenin tatlısı yetmez derseniz üzerlerinde azıcık bal gezdirin.

Yanında buz gibi yoğurtla servis edin.

Şeftaliyi pişirmeye bile üşenenler de yoğurdun içine doğrayıp öylece de yiyebilirler! :))