Brownie Åžekerpare

Yeni taşınan komşularımıza verdiğim trifle kasesi brownie şekerpare ile doldurularak gönderildiğinde gözlerimiz yuvalarından fırladı.

Yediğimizde de 10 puan verince bana da tarifi isteyip, mutfağa geçmek düştü.

Malzemeler:

125 gr tereyağı

1 çay bardağı şeker

1 paket vanilya

1 yumurta

1 paket kabartma tozu

3 yemek kaşığı kakao

1 çay bardağı sıvıyağ

5 çay bardağı un

Hazırlanışı

Tüm malzeme karıştırılıp 180 derecede 30 dakika kadar pişirilir.

Şerbet için:

3 çay bardağı su , 3 çay bardağı şeker ve 1 çay kaşığı kadar limon suyundan hazırlanan şerbet üzerine gezdirilir.

Şerbeti azar azar kaşıkla dökün, o zaman yumuşak, hoş kıvamlı bir kurabiye gibi oluyor ve yemeye doyulmuyor!!!